كيف تختار منظفاً احترافياً: pH ونوع الأوساخ

لاختيار منظف احترافي ابدأ بالسطح ونوع الأوساخ، ثم انظر إلى درجة الحموضة (pH): المنتج المتعادل (pH حوالي 7) مناسب للتنظيف اليومي للأرضيات والأسطح الحساسة، والقلوي (pH من 10 إلى 14) يذيب الشحوم والزيوت، والحمضي (pH حوالي 2) يزيل الكلس والترسبات. في المجموعة ستجد قيم pH من 2 إلى 14، وعبوات من نصف لتر حتى 1000 لتر، ومنتجات للأماكن العامة والمطابخ والمغاسل والمركبات. التخفيف الصحيح هو دائماً المكتوب على الملصق. وفي الأسفل ستجد أيضاً كيف تختار لآلات الغسل والتجفيف وأجهزة الغسل بالضغط، وللأسطح الخاصة، وللأعمال التي تسبق الطلاء.

الأنواع

• منظفات الأماكن: للأرضيات والحمامات والأسطح القابلة للغسل في المكاتب والمدارس والأماكن المشتركة. مثال على ذلك Detergente Ambienti K-Max.
• المنظفات العامة والاحترافية: متعددة الاستخدامات للأوساخ الخفيفة اليومية، عندما لا تحتاج إلى منتج مخصص.
• مزيلات الشحوم والمنظفات القلوية: للشحوم والزيوت والأوساخ في المطابخ والورش والآلات. وهي المنتجات ذات أعلى pH. مثال على ذلك Sgrassatore Alcor S10، وهو مركز وقابل للتحلل الحيوي.
• المنظفات الحمضية ومزيلات الترسبات: للكلس والرواسب المعدنية والترسبات في الحمامات وعلى الأسطح التي تلامس الماء العسر. مثال على ذلك CA 10 C Kärcher، بدرجة pH 2.
• منظفات المغاسل: للغسالات الاحترافية، مثل A1 Matic. وفي هذه العائلة أيضاً مبيّض سائل بالكلور للمفروشات والملابس البيضاء.
• منظفات HORECA: مخصصة للمطابخ والمطاعم ومنشآت الضيافة، مثل Wash Fn.
• منظفات لآلات الغسل والتجفيف وأجهزة الغسل بالضغط: مثل Sgrassatore Alcor S10، وهو مناسب أيضاً لآلات تنظيف الأرضيات وأجهزة الغسل بالضغط.
• الرغوة النشطة: تبقى على السطح وتعمل لفترة أطول، لذلك تناسب المركبات والأسطح الرأسية.
• الملمّعات ومضادات الكهرباء الساكنة: بالسيليكون وبدون سيليكون. للأسطح التي ستُطلى لاحقاً يلزم المنتج الخالي من السيليكون: في المجموعة Alfalux non siliconico، المخصص لمعالجة الهيكل بعد الإصلاح.
• الهواء المضغوط ومنظفات التلامسات الكهربائية: علب لإزالة الغبار عن المكونات وتنظيف التلامسات دون ترك ماء.
• المركزات الفائقة: تُخفَّف كثيراً، فتحصل من العبوة نفسها على لترات أكثر من المحلول الجاهز.
• منظفات Ecolabel: منتجات تحمل العلامة البيئية Ecolabel، مفيدة عندما يطلبها دفتر الشروط أو العميل.
• المعقمات: للأسطح التي يلزم فيها، إلى جانب التنظيف، تقليل الحمل البكتيري.

كيف تختار حسب العمل

الاستخدام	النوع الموصى به	السبب
المكاتب والمدارس والأماكن المشتركة	منظف أماكن، متعادل أو عام	أوساخ خفيفة وأسطح متنوعة: pH قريب من 7 هو الأحوط.
مطبخ مطعم أو مقصف	منظف HORECA أو مزيل شحوم قلوي	يذوب الشحم مع pH مرتفع؛ تحقق من أن المنتج مخصص للأسطح التي تلامس الأغذية.
الورشة والمستودع	مزيل شحوم قلوي	الزيت والأوساخ على الأرضيات والآلات تُزال بمنتج قلوي مخفف.
حمامات ودشات فيها كلس	مزيل ترسبات حمضي	تذيب الأحماض الترسبات التي لا تؤثر فيها المنظفات المتعادلة.
مغسلة فندق أو منشأة صحية	منظف مغاسل ومبيّض عند الحاجة	مصممة للغسالات الاحترافية والجرعات الآلية.
غسل المركبات	رغوة نشطة أو منتج مخصص للمركبات	الطلاء والبلاستيك لا يتحملان أي pH: اختر منظفاً مخصصاً.
التنظيف بآلة غسل وتجفيف أو جهاز غسل بالضغط	منظف مخصص لهذا النوع من الآلات	الرغوة الزائدة تدخل نظام استرداد الماء وقد تتلف الآلة.
أسطح ستُطلى لاحقاً	ملمّع خالٍ من السيليكون	السيليكون المتبقي على السطح قد يسبب مشاكل في الطلاء اللاحق.
الصيانة الكهربائية والإلكترونية	هواء مضغوط ومنظف تلامسات	لا يترك ماءً حيث لا يجب.

آلة الغسل والتجفيف وجهاز الغسل بالضغط: الرغوة والجرعة

في آلة الغسل والتجفيف لا يعمل المنظف على الأوساخ فقط، بل يمر أيضاً عبر نظام استرداد الماء. والرغوة الكثيرة تصل إلى نظام الاسترداد وقد تتلف الآلة. لذلك اختر منتجاً مخصصاً لهذا النوع من الآلات.

يختلف التخفيف كثيراً بين الاستخدام اليدوي والاستخدام في الآلة. فـSgrassatore Alcor S10 مثلاً مركز خالٍ من المذيبات القائمة على الهيدروكربونات: يدوياً يُخفَّف من 1:1 إلى 1:10، وفي آلات الغسل من 1:10 إلى 1:30، ويتوفر في عبوات 1 كغ و5 كغ. والمنتج نفسه إذا استُخدم بتخفيف خاطئ فإما يُهدَر وإما لا يزيل الشحم.

إذا كانت الآلة من علامة محددة فابدأ بالمنظف الذي تحدده الشركة المصنعة لنظام الجرعات فيها.

الأسطح الخاصة: منتجات مخصصة

حيث يكون السطح حساساً أو مكلفاً في إعادة صنعه، لا يكفي المنظف العام. في المجموعة منتجات مصممة لمادة واحدة. هذه هي البيانات التي تجدها في البطاقات:

• الأرضيات الصلبة: المنظف الجاهز للاستخدام Spray Max (Dr. Schutz) Carver للتنظيف اليومي لـ PVC وLVT وSPC واللينوليوم والباركيه واللامينيت والبلاط، باستهلاك صيانة قدره 1 لتر لكل 50 م².
• البقع على الأرضيات المرنة والمنسوجات: مزيل البقع العام Elatex (Dr. Schutz) Carver لا يحتوي على مواد خافضة للتوتر السطحي، ويعمل بالأكسجين النشط، ومخصص لآثار الكعوب وبقايا الغراء والبقع القابلة وغير القابلة للذوبان في الماء.
• المنسوجات والمفروشات الحساسة للماء: مزيل البقع Schiuma a secco (Dr. Schutz) Carver رغوة بخاخة للألياف الطبيعية مثل الصوف والحرير وجوز الهند والجوت والسيزال. استهلاكه 25-40 مل/م² ويجف في نحو 2-4 ساعات.
• الرخام والغرانيت: Marmosol Spray Chemical Roadmaster رغوة منظفة ومُلمّعة تُترك نحو دقيقة واحدة، لأسطح المطبخ وأسطح الحمام والحجر الطبيعي اللامع.
• خشب الساج والجلد البحريان: يُستخدم Teak Clean & Bright Chemical Roadmaster نقياً للتبييض وبنسبة 10% في الماء للتنظيف العادي، لكنه غير مناسب للأسطح المعدنية. أما Leather Clean Chemical Roadmaster فيُرش من مسافة نحو 20 سم ولا يحتاج إلى شطف.

الخصائص التي يجب النظر إليها

• pH: يبين إن كان المنتج حمضياً أو متعادلاً أو قلوياً. في المجموعة يتراوح من 2 إلى 14. القيمة المنخفضة للكلس، والمرتفعة للشحم، والقريبة من 7 للأسطح الحساسة. قيمة «pH كما هو» هي pH المنتج النقي غير المخفف: وبعد التخفيف تقترب القيمة من التعادل.
• الحالة الفيزيائية: معظمها سائل بقوام أكثر أو أقل كثافة؛ وهناك أيضاً مساحيق ومنتجات صلبة وأقراص فوارة، يسهل تدبيرها في المغاسل أو عند نقل وزن قليل.
• العبوة والوزن: من 0,5 لتر للاستخدام العرضي إلى جراكن 5 و10 و20 لتراً وبراميل 200 لتر، حتى حاويات 1000 لتر للاستخدام المستمر. اختر الحجم حسب الاستهلاك وليس حسب سعر العبوة الصغيرة.
• الكثافة: في المجموعة تكون في الغالب بين 1,0 و1,25 غ/سم³. تفيد للانتقال من اللترات إلى الكيلوغرامات والعكس عند الجرعة بالوزن.
• الرائحة واللون: لا يؤثران كثيراً في الفعالية، لكن للرائحة وزناً حيث يُعمل بوجود الناس. توجد منتجات عديمة الرائحة ومعطّرة (زهرية، حمضيات) وأخرى برائحة نفاذة أو رائحة مذيب.

قبل الطلاء وفي الصيانة الكهربائية

إذا كان السطح سيُطلى أو يُلصق بعد التنظيف فتجنب المُلمّعات المحتوية على السيليكون: فالسيليكون المتبقي على القطعة قد يسبب عيوباً في الطلاء. في هذه الحالات استخدم ملمّعاً خالياً من السيليكون وأزل الشحم جيداً قبل المتابعة.

لا يُستخدم الماء على المكونات الكهربائية والإلكترونية. يُزال الغبار بالهواء المضغوط من العلبة وتُنظَّف التلامسات بمنظف مخصص. قبل التدخل افصل التغذية دائماً، وأبعد العلبة عن اللهب ولا توجّه التيار نحو الأشخاص أبداً.

إذا كنت تجهّز قسماً كاملاً

ابدأ بثلاثة منتجات: مزيل شحوم قلوي للآلات والأرضيات، ومزيل ترسبات حمضي للكلس في الحمامات، ومنظف متعادل للأسطح الحساسة. أضف الباقي فقط عندما يكون لديك استخدام محدد. ضع ملصقات على كل شيء وأبقِ الأحماض والقلويات على رفوف منفصلة.

أخطاء شائعة

• خلط منتجات مختلفة. الأحماض والمنتجات القائمة على الكلور يجب ألا تُجمع أبداً: فهي تطلق غازات خطرة. لا تخلط المنتجات أبداً في الدلو نفسه أو في البخاخ نفسه.
• الجرعة بالنظر. زيادة المنتج لا تنظف أفضل: تترك آثاراً وتتطلب شطفاً أكثر وتستهلك منظفاً أكثر. استخدم موزّعات أو عبوات مدرّجة.
• استخدام قلوي قوي على كل سطح. بعض الأسطح، مثل الألومنيوم، قد تغمق أو تتضرر: اقرأ على الملصق أين يمكن استخدام المنتج وجرّبه أولاً في مكان مخفي.
• استخدام منظف رغوي في آلة الغسل والتجفيف. الرغوة تدخل نظام استرداد الماء وقد تتلف الآلة.
• استخدام ملمّع بالسيليكون قبل الطلاء. اختر الخالي من السيليكون.
• التفريغ في عبوة دون ملصق. عبوة بلا اسم خطر على من يجدها بعدك. يجب أن تحمل كل عبوة اسم المنتج ونسبة التخفيف.
• تخطي الشطف. حيث يشترط الملصق ذلك، يزيل الشطف المتبقيات؛ وبدونه تظهر آثار وتصبح الأرضية زلقة.

أسئلة شائعة

ما الفرق بين المنظف المتعادل والقلوي والحمضي؟

المتعادل (pH قريب من 7) هو الألطف ويناسب الأوساخ الخفيفة. القلوي أكثر قوة ويذيب الشحوم والزيوت. الحمضي يذيب الكلس والترسبات. يُختار حسب الأوساخ وليس حسب قوة المنتج.

ماذا يعني مركّز فائق؟

يعني أنه يُخفَّف أكثر بكثير من المنظف العادي. قارن كمية المنتج اللازمة للعمل نفسه، لا عدد اللترات في العبوة.

هل يمكنني استخدام المنظف نفسه لكل شيء؟

للأوساخ الخفيفة نعم، بمنتج عام. أما للشحوم الثقيلة أو الكلس أو المغاسل فالأفضل منتج مخصص، يعمل بشكل أفضل ويضر الأسطح أقل.

هل يمكنني استخدام منظف آلة الغسل والتجفيف في جهاز الغسل بالضغط؟

فقط إذا ذكرت البطاقة هذا النوع من الآلات. لكل آلة نظام جرعات خاص بها: والمنتج المناسب لآلة الغسل والتجفيف ليس بالضرورة مناسباً لجهاز الغسل بالضغط.

ماذا يعني ملمّع خالٍ من السيليكون؟

أنه لا يحتوي على سيليكون. ويُستخدم حيث يجب بعد التنظيف أن يُطلى السطح أو يُلصق.

هل بطاقة بيانات السلامة ضرورية؟

لكل منتج كيميائي احترافي بطاقة بيانات سلامة: اقرأها قبل الاستخدام، خاصة فيما يتعلق بالقفازات والحماية والتخزين.

ستجد جميع المنتجات في مجموعة Detergenti generici professionali: وإذا لم تكن تعرف أيها تختار لسطحك أو لآلتك، فاطلب عرض سعر أو نصيحة من فنيي AMES.