مستلزمات صناعة النبيذ

علم صناعة النبيذ هو مجموع الأنشطة التي تنتقل من العنب إلى النبيذ. تجد في هذه المجموعة معدات وملحقات للأقبية ولصناعة النبيذ، من التخمير إلى الترشيح، وصولًا إلى نقل الزجاجات وحفظها.

الأنواع المتوفرة في المجموعة

• مرشحات للنبيذ، ومنها المرشحات ذات الألواح.
• سدادات مائية للتخمير، مع واقٍ من الغبار.
• صناديق حمل الزجاجات من البلاستيك للنقل.
• منصات (باليتات) للاستخدام الغذائي لمناولة الحاويات.

كيف تختار

بالنسبة إلى أي معدة تلامس النبيذ، من المهم أن تكون مادتها صالحة للاستخدام الغذائي وسهلة التنظيف والتعقيم. ثم يجب التحقق من السعة، ومن التوافق مع الحاويات المستخدمة أصلًا (الدمجانات والبراميل والزجاجات)، ومن أبعاد الوصلات اللازمة للتفريغ والترشيح.

تعمل AMES بعروض أسعار: أخبرنا بالاستخدام وظروف العمل والكميات وسنقترح عليك الطرازات الأنسب، مع التوافر ومواعيد التسليم.